Désinfectant pour bâtiment d'élevage ou industriel

La désinfection est une opération d'élimination volontaire et momentanée de certains germes (sinon on parle de stérilisation), de manière à stopper ou prévenir une infection ou le risque d'infection ou surinfection par des micro-organismes ou virus pathogènes et/ou indésirables. La désinfection implique d'éliminer ou tuer les micro-organismes ou d’inactiver les virus pathogènes de milieux, matières ou matériaux contaminés en altérant leur structure ou en inhibant leur métabolisme ou certaines de leurs fonctions vitales.

La désinfection des bâtiments d´élevage est contraignante mais très utile. La pression microbienne, qui favorise l´apparition de maladies et limite l´expression du potentiel de l'élevage, ne se résout pas seulement par un vide sanitaire. Un nettoyage appliqué du bâtiment avec un détergent permet de la limiter de façon importante, et la désinfection est indispensable pour une destruction de façon radicale. La désinfection est conditionné par l´ensemble des opérations, le nettoyage, le lavage et le passage d´un désinfectant, visant à détruire les micro-organismes présents dans le milieu. Il faut noter qu'on ne peut pas stériliser complètement un bâtiment ouvert aux oiseaux, aux personnes et au vent. Le vide sanitaire qui suit est un bon complément de la désinfection.