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Utilisation
Espèce légumes feuilles
Dates de semi
Date de récolte

Choux

Semences de choux de Bruxelles, choux cabus, choux de Milan, choux fleurs, choux frisés, choux Raves ou Brocolis, beaucoup de variantes, couleurs et goûts à découvrir pour vos plats d'hiver. C'est un apport de vitamines en hiver.

Chou Cabus DE BRUNSWICK - VILMORIN

Pour la préparation de choucroute

Date de semi Avril à juin
Date de récolte Juillet à novembre
Spécificité variété tardive
Intérêt utilisé pour la choucroute

Sachet de 2 g

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Chou Brocoli VERDIA HF1 - VILMORIN

Une variété productive

Date de semi Mars à juillet
Date de récolte Juin à octobre
Spécificité Récolte précoce
Intérêt très bonne qualité gustative

Sachet de 0,5 g

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Chou de Milan NORMA HF1 - VILMORIN

Une variété vigoureuse

Date de semi Mars à juin
Date de récolte Octobre à mars
Spécificité belles pommes denses
Intérêt adapté aux récoltes tardives

Sachet de 0,8 g

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Chou Fourrager PROTEOR - VILMORIN

La référence en choux fourragers

Date de semi Avril à août
Date de récolte Septembre à mars
Spécificité Riche en azote, calcium et phosphore
Intérêt Très productif

Sachet de 25 g

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Chou Japonais MIZUNA Vert - VILMORIN

Feuilles craquantes et poivrées

Date de semi Mai à septembre
Date de récolte Juillet à décembre
Spécificité Repousse après la coupe
Intérêt Son gout et utilisations diverses

Sachet de 1 g

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