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Pâtissons

Les pâtissons ou artichaut d'Espagne, bonnet-de-prêtre, bonnet d'électeur, couronne impériale, ciblème (Louisiane) sont un groupe de variétés cultivées comme légume de la famille des courges / cucurbitacées de petite taille.

Pâtisson CROBLAN - VILMORIN

Saveur délicate

Date de semi Mars à mai
Date de récolte Juin à octobre
Spécificité Variété non coureuse
Intérêt Saveur de fond d'artichaut
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