L'Artichaut est un chardon cultivé comme légume pour son bouton floral. Les feuilles et le réceptacle floral (fond de l'artichaut) offrent une saveur très subtile. Ils se sèment dès avril avec un espace d'un mètre dans tous les sens entre chaque pied. La plante se dresse à 2 m du sol et ses fleurs forment de gros chardons bleus à violets. Sa culture est très facile, même s'il redoute le gel et l'humidité.
Très rustique
| Date de semi | Février à avril |
| Date de récolte | Juillet à septembre |
| Spécificité | Résistant au froid |
| Intérêt | Légume-fleur vivace |
Sachet de 2,5 g
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Excellent : 4,7/5 sur la base de 248 avis
Frédéric N. publié le 25/10/2025
Bons conseils, rapidité de livraison, semences de qualité... c'est ma troisième expérience. Je recommande Germinéo sans réserve.
Thierry P. publié le 12/11/2025
Bonjour, Bon accueil téléphonique, bons conseils et commande expédiée hyper rapidement. L'ensemble donne impression que celles et ceux qui travaillent chez Germineo s'y sentent bien. Bref, ça fait plaisir...
Carine G. publié le 19/11/2025
Super produits et une équipe au top, agréable et très pro. Merci de votre accompagnement :-)
