Camomille - VILMORIN
A des fins ornementales ou médicinales
Date de semi | Mars à avril |
Date de récolte | Juillet à septembre |
Spécificité | utilisée fraîche en infusion |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Semences de graines de plantes aromatiques, Aneths, Basilics, Bourraches, Cressons, Estragons, Mélisses, Menthes, Origans, Sarriettes, Thyms,…
A des fins ornementales ou médicinales
Date de semi | Mars à avril |
Date de récolte | Juillet à septembre |
Spécificité | utilisée fraîche en infusion |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Idéale pour le thé à la menthe
Date de semi | Mars à juillet |
Date de récolte | Janvier à décembre |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Petites graines consommées entières
Date de semi | Mars à avril |
Date de récolte | Septembre à octobre |
Spécificité | résistant au sec |
Intérêt | riche en acides gras, antioxydants |
Pour une note citronnée
Date de semi | Avril à juin |
Date de récolte | Avril à octobre |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Rustique et vigoureux
Date de semi | Mars à juillet |
Date de récolte | Juin à octobre |
Spécificité | Parfum subtil et léger |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Mellifère, en infusion pour ses vertus.
Date de semi | Mars à mai |
Date de récolte | Juin à octobre |
Spécificité | cultivée pour ses feuilles et ses fleurs |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Pour une note citronnée
Date de semi | Avril à juin |
Date de récolte | Avril à octobre |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Propriétés culinaires et médicinales.
Date de semi | Mai à septembre |
Date de récolte | Juillet à septembre |
Spécificité | goût anisé |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Une saveur relevée
Date de semi | Mars à août |
Date de récolte | Mai à octobre |
Spécificité | à mi-chemin entre l'aromatique et la salade |
Intérêt | culture facile |
Plante très parfumée
Date de semi | Avril à mai |
Date de récolte | Mai à septembre |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Fait partie des traditionnelles Herbes de Provence
Date de semi | Avril à juin |
Date de récolte | Juillet à septembre |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Feuilles très parfumées à l'odeur poivrée
Date de semi | Mars à juillet |
Date de récolte | Janvier à décembre |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Feuilles aromatiques à saveur douce d'anis
Date de semi | Avril à mai |
Date de récolte | Juin à août |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Propriétés culinaires et médicinales.
Date de semi | Mars à juin |
Date de récolte | Juin à septembre |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Pour relever le goût des salades
Date de semi | Mars à août |
Date de récolte | Janvier à décembre |
Spécificité | plante potagère très aromatique |
Intérêt | culture facile |
Composant essentiel du Bouquet garni
Date de semi | Mars à juillet |
Date de récolte | Janvier à décembre |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Feuillage utilisé frais ou séché
Date de semi | Mars à juillet |
Date de récolte | Juillet à décembre |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Fait partie des traditionnelles Herbes de Provence
Date de semi | Avril à juin |
Date de récolte | Juillet à septembre |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Goût de concombre
Date de semi | Mars à juin et septembre à octobre |
Date de récolte | Janvier à décembre |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
Un arôme remarquable
Date de semi | Avril à août |
Date de récolte | Mai à septembre |
Intérêt | semi en pot ou au jardin |
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