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Utilisation

Autres plantes aromatiques

Semences de graines de plantes aromatiques, Aneths, Basilics, Bourraches, Cressons, Estragons, Mélisses, Menthes, Origans, Sarriettes, Thyms,…

Camomille - VILMORIN

A des fins ornementales ou médicinales

Date de semi Mars à avril
Date de récolte Juillet à septembre
Spécificité utilisée fraîche en infusion
Intérêt semi en pot ou au jardin
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Menthe MAROCAINE - VILMORIN

Idéale pour le thé à la menthe

Date de semi Mars à juillet
Date de récolte Janvier à décembre
Intérêt semi en pot ou au jardin
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Chia (Sauge Hispanique) BIO - VILMORIN

Petites graines consommées entières

Date de semi Mars à avril
Date de récolte Septembre à octobre
Spécificité résistant au sec
Intérêt riche en acides gras, antioxydants
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Estragon de Russie - VILMORIN

Rustique et vigoureux

Date de semi Mars à juillet
Date de récolte Juin à octobre
Spécificité Parfum subtil et léger
Intérêt semi en pot ou au jardin
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Bourrache Blanche - VILMORIN

Mellifère, en infusion pour ses vertus.

Date de semi Mars à mai
Date de récolte Juin à octobre
Spécificité cultivée pour ses feuilles et ses fleurs
Intérêt semi en pot ou au jardin
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Anis vert - VILMORIN

Très facile à réussir

Date de semi Avril à mai
Date de récolte Aout à septembre
Spécificité plante très aromatique
Intérêt semi en pot ou au jardin
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Cumin des Prés - VILMORIN

Propriétés culinaires et médicinales.

Date de semi Mai à septembre
Date de récolte Juillet à septembre
Spécificité goût anisé
Intérêt semi en pot ou au jardin
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Roquette Sauvage - VILMORIN

Une saveur relevée

Date de semi Mars à août
Date de récolte Mai à octobre
Spécificité à mi-chemin entre l'aromatique et la salade
Intérêt culture facile
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Menthe Poivrée - VILMORIN

Feuilles très parfumées à l'odeur poivrée

Date de semi Mars à juillet
Date de récolte Janvier à décembre
Intérêt semi en pot ou au jardin
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Roquette Cultivée BIO - VILMORIN

Pour relever le goût des salades

Date de semi Mars à août
Date de récolte Janvier à décembre
Spécificité plante potagère très aromatique
Intérêt culture facile
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