Epeautre ZOLLERNSPELZ AB non traité

Potentiel excellent et qualité de grain

L'épeautre (Triticum spelta), appelé aussi « blé des Gaulois », est une céréale proche du blé mais vêtue (le grain reste couvert de sa balle lors de la récolte). Cette espèce est aussi appelée « grand épeautre » par opposition aux autres espèces de céréales rustiques du genre Triticum.

Epeautre ZOLLERNSPELZ AB non traité - Sac de 25 Kg

Période de livraison :
du 18 déc. 2025 au 10 mars 2026

Caractéristiques principales

Type d'agriculture Produit certifié Bio
Alternativité 2 - Hiver (50 j. froid)
Précocité d'épiaison 6,5 - 1/2 précoce
Type d'utilisation Meunerie
Type de sol Tous types sols (sauf Hydromorphes)
pH du sol 5,5 à 7,5
Enrobage, traitement Non traité
Conditionnement Sac 20 kg

Intérêts de l’épeautre ZOLLERNSPELZ

Excellent potentiel de rendement
Très bonne résistance à la verse et au froid
Très fort pouvoir couvrant
Très bonne tolérance globale aux maladies
Très bonne qualité de grain
Variété particulièrement bien adaptée à la conduite en agriculture Biologique

Critères techniques principaux

Alternativité Hiver
Précocité d'épiaison 1/2 précoce
Hauteur Courte
Résistance au froid Très bonne
Résistance à la verse Très bonne
Résistance à l'oïdium Très bonne
Résistance à la rouille brune Très bonne
Résistance à la septoriose Bonne
Résistance à la fusariose Très bonne
Teneur en protéines (GPD) 14,5 % grain nu / 12,5 % grain vêtu
PS Elevé

Fiche technique obtenteur

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Conseils d'utilisation:

Densité de semi:

175 à 230 Kg / ha en grain vêtu

120 à 140 Kg / ha en grain décortiqué

Pour nos semences certifiées, il est indispensable de conserver l'étiquette de certification avec le numéro de lot. Sans ces éléments, aucune réclamation ne pourra être ouverte.

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