Epeautre ZOLLERNSPELZ AB non traité

Potentiel excellent et qualité de grain

L'épeautre (Triticum spelta), appelé aussi « blé des Gaulois », est une céréale proche du blé mais vêtue (le grain reste couvert de sa balle lors de la récolte). Cette espèce est aussi appelée « grand épeautre » par opposition aux autres espèces de céréales rustiques du genre Triticum.

Caractéristiques principales

Type d'agriculture	Produit certifié Bio
Alternativité	2 - Hiver (50 j. froid)
Précocité d'épiaison	6,5 - 1/2 précoce
Type d'utilisation	Meunerie
Type de sol	Tous types sols (sauf Hydromorphes)
pH du sol	5,5 à 7,5
Enrobage, traitement	Non traité
Conditionnement	Sac 20 kg

Intérêts de l’épeautre ZOLLERNSPELZ

Excellent potentiel de rendement

Très bonne résistance à la verse et au froid

Très fort pouvoir couvrant

Très bonne tolérance globale aux maladies

Très bonne qualité de grain

Variété particulièrement bien adaptée à la conduite en agriculture Biologique

Critères techniques principaux

Alternativité	Hiver
Précocité d'épiaison	1/2 précoce
Hauteur	Courte
Résistance au froid	Très bonne
Résistance à la verse	Très bonne
Résistance à l'oïdium	Très bonne
Résistance à la rouille brune	Très bonne
Résistance à la septoriose	Bonne
Résistance à la fusariose	Très bonne
Teneur en protéines (GPD)	14,5 % grain nu / 12,5 % grain vêtu
PS	Elevé

Les notations de résistance aux maladies et accidents climatiques (gelées tardives, sécheresse, verse) sont les données CTPS.

Le niveau de résistance est exprimé par une note de 1 (très sensible) à 9 (résistante).

Fiche technique obtenteur

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Conseils d'utilisation:

Densité de semi:

175 à 230 Kg / ha en grain vêtu

120 à 140 Kg / ha en grain décortiqué

Pour nos semences certifiées, il est indispensable de conserver l'étiquette de certification avec le numéro de lot. Sans ces éléments, aucune réclamation ne pourra être ouverte.

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