Epeautre PARACELSUS AB non traité

Très bonne tolérance au froid et qualité meunière

La variété d'épeautre PARACELSUS se caractérise par un très bon potentiel de rendement et facilité de décorticage. De plus, sa teneur en protéine élevée lui confère une très bonne qualité meunière. Dotée d'une très bonne tolérance au froid et d'une bonne résistance aux maladies du feuillage , cette variété d'épeautre se révèle rustique et adapté à un itinéraire technique en agriculture biologique.

Epeautre PARACELSUS AB non traité - Sac de 25 Kg

Période de livraison :
du 27 déc. 2025 au 19 mars 2026

156,62 € HT par quintal
transport inclus

Caractéristiques principales

Type d'agriculture Produit certifié Bio
Alternativité 2 - Hiver (50 j. froid)
Précocité d'épiaison 5,5 - 1/2 tardif
Type d'utilisation Meunerie
Type de sol Tous types sols (sauf Hydromorphes)
pH du sol 5,5 à 7,5
Enrobage, traitement Non traité
Conditionnement Sac

Intérêts de l’épeautre PARACELSUS

Très bon potentiel de rendement et facilité de décorticage
Très bonne qualité meunière
Teneur en protéine élevée
Très bonne tolérance au froid
Bonne tolérance au maladies du feuillage

Critères techniques principaux

Alternativité Hiver
Précocité d'épiaison 1/2 précoce à 1/2 tardive
Précocité à la maturité 1/2 tardive
Hauteur 8- Haute
Résistance à la verse 7- Assez bonne
Résistance à l'oïdium 6- Moyenne
Résistance à la rouille brune 7 - Peu sensible
Résistance à la rouille noire 7 - Peu sensible
Teneur en protéines (GPD) 8- Elevée
PMG moyen 7 - Assez bon

Limites de l’épeautre PARACELSUS

Résistance à l'oïdium moyenne

Fiche technique obtenteur

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Conseils d'utilisation:

Densité de semis :

  • 280 à 400 grains /m2


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