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Semences de sarrasin, sorgho, millet, moha

Cette famille de semences comprend les céréales qui ne sont pas des céréales dites "à paille", comme le sorgho, le sarrasin, le moha, le millet, … Ces céréales secondaire en France (pas forcément vrais dans le monde) représentent des surfaces assez faible en France mais reprennent de l'intérêt par rapport notamment à l'absence de gluten pour certaines, la résistance aux stress hydriques pour d'autres.

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