Une céréale est une plante cultivée principalement pour ses graines, utilisés en alimentation humaine et animale, souvent moulus sous forme de farine raffinée ou plus ou moins complète, mais aussi en grains entiers. Ces plantes sont aussi parfois consommées par les animaux herbivores sous forme de fourrage. Le terme « céréale » désigne aussi spécifiquement les grains de ces plantes. Les principales céréales sont le blé, l'orge, le triticale, le seigle, l'épeautre l'avoine et le riz (dans ce classement on peut aussi y intégrer le maïs, les mils (y compris le sorgho).
Le méteil est un mélange de céréales avec(ou pas) des légumineuses, qui sont semées mélangées et récoltées ensembles. Les méteils peuvent avoir différentes utilisations, ils peuvent être récoltés en fourrage (ensilage,...) ou en grain à maturité. Le mélange de céréales et de légumineuses est beaucoup utilisé pour l'alimentation animale, produit sur l'exploitation agricole, il permet un augmentation de l'autonomie en protéine par la récolte d'un mélange de graines plus riche en protéines de par les légumineuses qui sont présentes.
L'épeautre de référence pour la meunerie
| Type | "Grand épeautre" panifiable |
| Alternativité | Hiver |
| Précocité | 1/2 précoce |
| Spécificité | Non décortiqué |
Sac de 20 Kg
2 conditionnements disponibles
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Du rendement avec un bon poids spécifique
| Type | "Grand épeautre" panifiable |
| Alternativité | Hiver |
| Précocité épiaison | 1/2 tardif à 1/2 précoce |
| Spécificité | Non décortiqué |
Sac de 20 Kg
2 conditionnements disponibles
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Du rendement avec un bon poids spécifique
| Type | "Grand épeautre" panifiable |
| Alternativité | Hiver |
| Précocité épiaison | 1/2 tardif à 1/2 précoce |
| Spécificité | Non décortiqué |
Big-bag de 300 Kg
2 conditionnements disponibles
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Epeautre précoce alliant rendement et qualité
| Type | "Grand épeautre" |
| Alternativité | Hiver |
| Précocité épiaison | 6,5 - 1/2 précoce |
| Utilisation | Alimentation animale, Panifiable |
Sac de 20 Kg
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Précoce, très productive et brassicole
| Orge 2 rangs | Brassicole - Variété prérée Malterie |
| Alternativité | 6 - 1/2 alternatif (25 j. froid) |
| Précocité épiaison | 7 - Précoce |
Sac de 25 Kg
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L'orge fourragère tolérante à la JNO
| Orge 2 rangs | Fourragère, tolérante à la JNO |
| Alternativité | 6 - 1/2 alternatif (25 j. froid) |
| Précocité épiaison | 6 - 1/2 précoce |
Sac de 25 Kg
2 conditionnements disponibles
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L'orge de printemps de Brasserie
| Orge 2 rangs | Brassicole & fourragère |
| Alternativité | 9 - Printemps |
| Précocité épiaison | 6 - 1/2 tardif à 1/2 précoce |
Big-dose 12 M grains
2 conditionnements disponibles
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L'orge de printemps préféré des Brasseurs
| Orge 2 rangs | Brassicole "Préférée" |
| Alternativité | 9 - Printemps |
| Précocité épiaison | 4,5 - Très tardif |
Big-bag de 600 Kg
2 conditionnements disponibles
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Potentiel élevé, gros grain et gros PS
| Orge 2 rangs | Fourragère |
| Alternativité | 6 - 1/2 alternatif (25 j. froid) |
| Précocité épiaison | 6,5 - 1/2 précoce |
Sac de 25 Kg
2 conditionnements disponibles
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Orge 2 rangs, tolérante JNO et résistante mosaïques
| Type | Orge 2 rangs fourragère |
| Alternativité | 5 - 1/2 hiver à 1/2 alt. (32 j. froid) |
| Précocité épiaison | 6,5 - 1/2 précoce |
| Spécificité | Tolérante JNO et résistante mosaïques Y1 |
Dose 500 000 grains
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Fourragère à PS et rendement élevé, robuste
| Orge 2 rangs | Fourragère |
| Alternativité | 5 - 1/2 hiver à 1/2 alt. (32 j. froid) |
| Précocité épiaison | 6 - 1/2 tardif à 1/2 précoce |
Dose 500 000 grains
2 conditionnements disponibles
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Fourragère à PS et rendement élevé, robuste
| Orge 2 rangs | Fourragère |
| Alternativité | 5 - 1/2 hiver à 1/2 alt. (32 j. froid) |
| Précocité épiaison | 6 - 1/2 tardif à 1/2 précoce |
Big-dose 12 M grains
2 conditionnements disponibles
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Un bijou de performances
| Orge 6 rangs | Brassicole - Tolérant à la JNO |
| Alternativité | 6 - 1/2 alternatif (25 j. froid) |
| Précocité épiaison | 7 - Précoce |
Dose 500 000 grains
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Très bon calibrage et poids spécifique élevé
| Orge 6 rangs | Brassicole VO - Tolérant à la JNO |
| Alternativité | 6 - 1/2 alternatif (25 j. froid) |
| Précocité épiaison | 7 - Précoce |
Sac de 25 Kg
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Tolérante à la JNO et aux pieds chétifs
| Type | Orge 6 rangs fourragère |
| Alternativité | 7 - Alternatif (15 j. froid) |
| Précocité épiaison | 7 - Précoce |
| Spécificité | Tolérant à la JNO et aux pieds chétifs |
Dose 500 000 grains
2 conditionnements disponibles
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Tolérante à la JNO et aux pieds chétifs
| Orge 6 rangs | Fourragère |
| Alternativité | 7 - Alternatif (15 j. froid) |
| Précocité épiaison | 7 - Précoce |
Big-dose 12 M grains
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Escourgeon brassicole précoce tolérant à la JNO
| Orge 6 rangs | Brassicole |
| Alternativité | 6 - 1/2 alternatif (25 j. froid) |
| Précocité épiaison | 7 - Précoce |
Big-bag de 600 Kg
2 conditionnements disponibles
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Pour la qualité et les débouchés
| Type | "Petit épeautre" (ou Engrain) |
| Alternativité | Alternatif |
| Précocité | 1/2 précoce |
| Utilisation | Panifiable |
Sac de 25 Kg
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Pour la qualité et les débouchés
| Type | "Petit épeautre" (ou Engrain) |
| Alternativité | Alternatif |
| Précocité | 1/2 précoce |
| Utilisation | Panifiable |
Sac de 25 Kg
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Pour des farines à haute teneur en protéines
| Type | "Petit épeautre" (ou Engrain) |
| Alternativité | Alternatif |
| Précocité | 1/2 tardive |
| Utilisation | Panifiable |
Sac de 25 Kg
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Faible taux de gluten et rustique
| Type | "Petit épeautre" (ou Engrain) |
| Alternativité | Alternatif |
| Précocité | ½ tardive à ½ précoce |
| Utilisation | Panifiable |
Sac de 20 Kg
2 conditionnements disponibles
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Précocité et résistance au froid
| Seigle lignée | Panifiable |
| Alternativité | 2 - Hiver (50 j. froid) |
| Précocité épiaison | 6,5 - 1/2 précoce |
Sac de 25 Kg
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Variété de Pays, rare et qualitative
| Seigle population de pays | Meunier, fourrager |
| Alternativité | Hiver |
| Précocité épiaison | Précoce |
Sac de 30 Kg
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Le seigle de printemps ultra rapide
| Seigle lignée | Fourrager, méthanisation, couvert, meunerie |
| Alternativité | Printemps |
| Précocité épiaison | Précoce |
Big-bag de 600 Kg
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Excellent : 4,7/5 sur la base de 306 avis
Matthieu J. publié le 03/06/2026
Equipe très professionnelle ; 4ème commande sur Germineo toujours impeccable.
Rainer S. publié le 31/08/2026
parfait. Livré au bon moment. J'ai sémé deux jour plus tard et tout est sortie
Bruno B. publié le 08/10/2026
Parfait, très sérieux 👍
