Betterave D'EGYPTE - VILMORIN
Variété précoce
Date de semi | Avril à juillet |
Date de récolte | Juillet à novembre |
Spécificité | racines plates |
Intérêt | pour des cultures hâtives |
Les légume racine sont ceux dont la partie consommée est la racine de la plante potagère comme les betterave, carotte, navet, radis… Ces légumes qui se conservent en général très longtemps.
Variété précoce
Date de semi | Avril à juillet |
Date de récolte | Juillet à novembre |
Spécificité | racines plates |
Intérêt | pour des cultures hâtives |
Egalement appelée Salsifis noir
Date de semi | Mars à mai |
Date de récolte | Octobre à avril |
Spécificité | plante potagère ancienne |
Variété productive et résistante au froid
Date de semi | Mai à juillet |
Date de récolte | Juillet à décembre |
Racine conique
Date de semi | Juillet à août |
Date de récolte | Octobre à décembre |
Intérêt | très productive |
Pour une récolte très rapide
Date de semi | Mars à septembre |
Date de récolte | Avril à octobre |
Spécificité | A cueillir jeune impératif |
Intérêt | Récolte très rapide (18 jours) |
Racines pivotantes
Date de semi | Février à juin |
Date de récolte | Juillet à novembre |
Intérêt | rustique et productive |
Pour les cultures de printemps
Date de semi | Février à juin |
Date de récolte | Juin à novembre |
Spécificité | Précoce |
Intérêt | Carottes demi longues |
Variété très productive
Date de semi | Mai à juillet |
Date de récolte | Septembre à décembre |
Spécificité | Tardive |
Intérêt | Grosses carottes longues |
Pour une récolte très rapide
Date de semi | Mars à septembre |
Date de récolte | Avril à octobre |
Spécificité | A cueillir jeune impératif |
Intérêt | Récolte très rapide (18 jours) |
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