Les algues, un biostimulant à fort potentiel

Les algues, un biostimulant à fort potentiel

publié le 20 avril 2022

Les algues représentent l’une des plus anciennes familles de plantes sur terre. Leurs propriétés sont reconnues de tous depuis des milliers d’années. Les agriculteurs des littoraux les utilisent depuis longtemps que ce soit comme amendement des sols ou comme engrais pour les végétaux. En effet, les algues ont évolué dans une mer riche en nutriments. Ces extraordinaires végétaux marins sont chargés en différents minéraux indispensables à nos sols et cultures. Elles apportent aussi une forte concentration en hormones de croissances et en catalyseurs naturels du développement végétal tels que les alginates.


Les algues et l’agronomie

Dans un premier temps, les agriculteurs des littoraux ont compris leur utilité et leurs intérêts agronomiques. Les effets se sont vite fait ressentir autant sur les sols que sur les cultures. Considérées comme un amendement organique et ensuite comme engrais organique ou engrais naturel, les algues sont devenues d’incontournables partenaires agronomiques. Elles ont contribué au développement de la biomasse ainsi qu’à l’amélioration de la structure et de la fertilité des sols.

L’évolution de l’agriculture, de ses pratiques agricoles et des différentes techniques de travail du sol ont obligé les agriculteurs et les chercheurs à faire évoluer ce magnifique engrais naturel. L’algue est depuis l’aire de l’intensification et l’agrandissement des structures agricoles, devenue un produit transformé et évolué bien mieux adapté aux nouvelles techniques agricoles. 

Quel que soit le mode de production, intensive, agroécologie, raisonnée, maitrisée, …, l’algue trouve toujours sa place. Elle entre dans divers programmes de fertilisation et de protection des végétaux. 

La recherche et l’évolution des techniques industrielles ont permis de transformer naturellement les algues et d’en extraire ses principes actifs tout en maintenant ses qualités intrinsèques. Parallèlement les extraits concentrés facilitent son utilisation dans tous les modes de production. Elle passe d’un apport de matière organique (apport de biomasse) à un concentré liquide à absorption foliaire ou assimilé par le sol. De ce fait elle peut intervenir dans un complément de fertilisation tant en biostimulant qu’en support de minéraux ou alors comme support de traitement ou de biocontrôle. La synergie de l’algue permet une amélioration significative de l’assimilation des différents éléments par le végétal.


La richesse des algues

Techniquement, l’algue permet d’apporter des éléments essentiels au sol en termes d’amendement ou aux cultures comme fertilisant naturel. Elle est riche en éléments minéraux majeurs comme l’azote, le phosphore, potassium, calcium, magnésium, le fer mais aussi en beaucoup d’oligo-éléments (sodium, chlorure, cuivre, soufre, molybdène, manganèse, bore, iode, …). Les formes assimilables et naturelles confèrent aux végétaux et cultures une résistance accrue aux aléas abiotiques et biotiques. Les carences sont largement atténuées voire supprimées. 

Au-delà de l’approche minérale ou de la fertilisation, il convient aussi de s’intéresser à la grande richesse en substances naturelles de croissance, de protection ou métaboliques. 

En effet elles sont extrêmement riches en antioxydants tels que les vitamines E, C, les caroténoïdes ou encore les polyphénols, permettant ainsi de lutter contre de nombreuses maladies ou altérations abiotiques. 

A cela il faut rajouter la forte concentration en différentes substances naturelles et hormones de croissances dont les qualités sont nombreuses : acide abscissique, auxines, cytokinines, gibbérellines, précurseurs d’éthylène. Ces phytohormones stimulent la division cellulaire et la taille des cellules. Elles dopent le métabolisme des jeunes pousses et la production de chlorophylle. Alors que les oligo-éléments et les polysaccharides agissent comme éliciteurs ou stimulants naturels.

Quant aux alginates, présents dans les parois cellulaires, ils sont l’une des principales substances actives. Ils confèrent un excellent effet biostimulant chez les végétaux. Ils jouent un rôle important dans la défense contre les maladies et les stress abiotiques. Ils sont impliqués dans l’équilibre hydrique cellulaire.

Les polyphénols sont de puissants antioxydants qui renforcent les parois cellulaires et les protègent des attaques d’agents pathogènes. Ils sont des précurseurs des polymères de la lignine.

Le mannitol est un puissant « osmoprotecteur » qui protège les cellules végétales contre les stress hydriques. Il améliore la capacité de rétention d’eau cellulaire, le potentiel osmotique et réduit les dommages causés par les stress abiotiques et plus particulièrement hydriques.

Il est de plus un puissant antioxydant.


Les domaines d’utilisations

Il n’est pas un environnement agricole ou elles ne peuvent être utilisées. La qualité des substrats aujourd’hui disponibles permet d’adapter les algues ou les extraits dans bien des domaines. Elles s’inscrivent autant dans une agriculture durable, biologique, respectueuse de l’environnement ou techniquement maitrisée en complément d’un système conventionnel. 

L’algue est un élément de nutrition des végétaux, de stimulation des sols, mais aussi un excellent support pour de multiples applications.

On peut les utiliser sous diverse formes mais aussi pour diverses techniques d’utilisation : pulvérisation, irrigation, mélangée avec des substrats organiques ou minéraux. L’algue est un intrant agricole adapté à de nombreux types d’agricultures et adaptable à de nombreux besoins en production agricole.

Il est donc logique que la bonne application des algues sur les cultures induit des effets positifs tant en termes de protection des cultures que développement végétal. Beaucoup plus utilisée en arboriculture et viticulture pour ses résultats éprouvés, l’algue prend un nouvel essor dans le domaine de la grande culture et de l’élevage. Elle devient un partenaire incontournable autant dans l’application des traitements (adjuvant), dans la complémentation en fertilisation (macro et oligo-éléments) et dans la biostimulation des sols (micro-organismes, activateur végétal ou organique)

Les extraits d’algues obtenus de nos jours sont de haute qualité et permettent d’apporter les éléments essentiels aux cultures. Additionnées d’additifs (Biostimulant avec ou sans micro-organismes) ou d’éléments nutritifs assimilables (oligo-éléments), elles deviennent de redoutables partenaires de production. En effet la synergie entre les qualités de l’algue et les additifs reconnus, apporte une dynamique de production et de protection naturelle exceptionnelle.

Les formules disponibles sont adaptées aux différentes cultures et aux différents besoins.

L’algue est un biostimulant reconnu qui peut accompagner un grand nombre de techniques culturales. Elle est devenue un excellent partenaire technique de la réussite agronomique.

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