Quinoa - Riz du PÉROU - VILMORIN

Une culture ancestrale des Andes

Originaire d’Amérique du Sud, le quinoa est un cousin de la betterave et de l’épinard. Il produit de belles fleurs jaune doré, puis des grains, à rincer abondamment pour enlever la saponine, responsable du goût légèrement amer de la graine brute. Seule plante à contenir 9 acides animés essentiels, elle résiste à fortes amplitudes thermiques

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REMISES Semences potagères

REMISES Semences potagères

Calendrier de culture

Calendrier de culture

Caractéristiques

Utilisation soupe, petit-déjeuner, plat principal
Couleur vert
Mode de conservation en grains secs
Type Pied grimpant
Température du sol mini 15°C
Levée 4 à 5 jours
pH du sol Tous
Exposition Soleil
Hauteur plante 100 à 200 cm
Conditionnement Sachet de 10 grammes - 5 mètres

Conseils de culture

Semis

Semez de mars à mai, dans un sol bien drainé, enrichi, en matière organique.

Arrosage

Un arrosage régulier est impératif au moment de la floraison. En-dehors de celle-ci, le quinoa est habitué aux périodes de sécheresse et se contente d’un arrosage modéré.

Récolte

En août-septembre, 5-6 mois après le semis, quand les grains commencent à se détacher des inflorescences.

Infos diverses, cahier des charges, chartes de qualités, normes …

Référence 3182670275876
Poids net 10 g
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