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Utilisation
Espèce légumes feuilles
Dates de semi
Date de récolte
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Légumes feuilles

Les légumes feuilles sont ceux dont on consomme la feuille de la plante. Les légumes feuilles sont parmi les plus utiles à la santé car ils contiennent beaucoup de substances bénéfiques pour l'organisme (vitamines, fibres, antioxydants...) que les autres types de légumes.

Pourpier Doré à larges feuilles - VILMORIN

Pourpier Doré à larges feuilles - VILMORIN

Variété d’été

Date de semi Janvier à mars et mai à août
Date de récolte Février à mai et juillet à novembre
Spécificité à la base du fameux « régime crétois »
Intérêt saveur très douce

Sachet de 3 g

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Roquette Cultivée - VILMORIN

Roquette Cultivée - VILMORIN

Pour relever le goût des salades

Date de semi Mars à août
Date de récolte Janvier à décembre
Spécificité plante potagère très aromatique
Intérêt culture facile

Sachet de 5 g

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Chou Fourrager PROTEOR - VILMORIN

Chou Fourrager PROTEOR - VILMORIN

La référence en choux fourragers

Date de semi Avril à août
Date de récolte Septembre à mars
Spécificité Riche en azote, calcium et phosphore
Intérêt Très productif

Sachet de 10 g

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Épinard PARYS HF1 - VILMORIN

Épinard PARYS HF1 - VILMORIN

Pour les cultures d'hiver

Date de semi Mars et Août à octobre
Date de récolte Octobre à juin
Spécificité Résistant au froid
Intérêt Résistant aux maladies

Sachet de 15 g

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Tétragone Cornue - VILMORIN

Tétragone Cornue - VILMORIN

Se prépare comme l’épinard

Date de semi Mars à mai
Date de récolte Juillet à octobre
Intérêt ne craint ni la chaleur ni la sécheresse

Sachet de 5 g

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Mâche VIT - VILMORIN

Mâche VIT - VILMORIN

Très précoce et très productive

Date de semi Août à octobre
Date de récolte Septembre à mars
Spécificité Très précoce
Intérêt Excellente qualité gustative

Sachet de 10 g

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Laitue Batavia SIERRA - LES DOIGTS VERTS

Laitue Batavia SIERRA - LES DOIGTS VERTS

Bonne qualité gustative, saveur douce et croquante

Date de semi Février à septembre
Date de récolte Mai à novembre
Spécificité Laitue batavia
Intérêt Résistante à la chaleur

Sachet de 3 g

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Laitue pommée APPIA - LES DOIGTS VERTS

Laitue pommée APPIA - LES DOIGTS VERTS

Laitue pommée au développement exceptionnel

Date de semi Février à août
Date de récolte Août à octobre
Spécificité Pomme très développée
Intérêt Feuilles très fines

Sachet de 3 g

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