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Utilisation
Espèce légumes feuilles
Dates de semi
Date de récolte

Légumes feuilles

Les légumes feuilles sont ceux dont on consomme la feuille de la plante. Les légumes feuilles sont parmi les plus utiles à la santé car ils contiennent beaucoup de substances bénéfiques pour l'organisme (vitamines, fibres, antioxydants...) que les autres types de légumes.

Laitue à couper en Mélange BIO - VILMORIN

Laitue à couper 3 variétés pour toute l'année

Date de semi Janvier à décembre
Date de récolte Janvier à décembre
Spécificité Mélange de laitues à couper
Intérêt Récolte toute l'année

Sachet de 3 g

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Rhubarbe VICTORIA BIO - VILMORIN

Pour ses larges côtes charnues

Date de semi Avril à mai et août à septembre
Date de récolte Juin à septembre
Intérêt très bonne qualité gustative

Sachet de 0,5 g

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Mâche BARON BIO - VILMORIN

Savoureuse Mâche Bio toute l'année

Date de semi Septembre à mars
Date de récolte Novembre à juin
Spécificité récolte tout au long de l'année
Intérêt ultra-facile à cultiver

Sachet de 3 g

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Épinard Fraise - VILMORIN

Fructification rappelant celle de la framboise

Date de semi Avril à mai et août à septembre
Date de récolte Juin à novembre
Spécificité forme un buisson
Intérêt Feuilles et fruits à consommer

Sachet de 1 g

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Chou Japonais MIZUNA Vert - VILMORIN

Feuilles craquantes et poivrées

Date de semi Mai à septembre
Date de récolte Juillet à décembre
Spécificité Repousse après la coupe
Intérêt Son gout et utilisations diverses

Sachet de 1 g

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Poirée Bright Ligths - VILMORIN

Apporte de belles couleurs au potager

Date de semi Avril à juillet
Date de récolte Août à novembre
Spécificité variété très ornementale
Intérêt aussi savoureuse que les variétés classiques

Sachet de 2 g

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Céleri Branche d'ELNE - VILMORIN

Côtes très charnues et très savoureuses

Date de semi Février à juin
Date de récolte Aout à novembre
Spécificité culture longue
Intérêt à tremper dans une mayonnaise à l’apéritif

Sachet de 1,5 g

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