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Utilisation
Espèce légumes feuilles
Dates de semi
Date de récolte
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Légumes feuilles

Les légumes feuilles sont ceux dont on consomme la feuille de la plante. Les légumes feuilles sont parmi les plus utiles à la santé car ils contiennent beaucoup de substances bénéfiques pour l'organisme (vitamines, fibres, antioxydants...) que les autres types de légumes.

Laitue Brune d'hiver - VILMORIN

Laitue Brune d'hiver - VILMORIN

Pour des récoltes de printemps

Date de semi Août à septembre
Date de récolte Mars à mai
Spécificité Laitue d'hiver
Intérêt Résistante au froid

Sachet de 4 g

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Mâche VIT - VILMORIN

Mâche VIT - VILMORIN

Très précoce et très productive

Date de semi Août à octobre
Date de récolte Septembre à mars
Spécificité Très précoce
Intérêt Excellente qualité gustative

Sachet de 3 g

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Mâche VERTE DE CAMBRAI - VILMORIN

Mâche VERTE DE CAMBRAI - VILMORIN

Pour déguster au cœur de l’hiver

Date de semi Septembre à octobre
Date de récolte Décembre à mars
Spécificité variété traditionnelle
Intérêt très résistante au froid

Sachet de 3 g

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MESCLUN de 7 salades - VILMORIN

MESCLUN de 7 salades - VILMORIN

Le Mesclun, récolte précoce et échelonnée

Date de semi Janvier à juillet
Date de récolte Avril à octobre
Spécificité Mélange à couper
Intérêt Saveurs diverses

Sachet de 7,5 g

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