Epeautre ALKOR AB non traité

L'épeautre de grande qualité

L'épeautre (Triticum spelta), appelé aussi « blé des Gaulois », est une céréale proche du blé mais vêtue (le grain reste couvert de sa balle lors de la récolte). Cette espèce est aussi appelée « grand épeautre » par opposition aux autres espèces de céréales rustiques du genre Triticum.

LEMAIRE DEFFONTAINES Certifié Agriculture Biologique

Caractéristiques principales

Type d'agriculture Produit certifié Bio
Alternativité 2 - Hiver (50 j. froid)
Précocité d'épiaison 5,5 - 1/2 tardif
Type de sol Tous types sols (sauf Hydromorphes)
pH du sol 5,5 à 7,5
Enrobage, traitement Non traité
Conditionnement Sac 15 kg

Intérêts de l’épeautre ALKOR

Épeautre très productif
Excellente qualité boulangère
Très bon comportement à la verse
Variété rustique peu sensible aux maladies
Résistant au froid

Critères techniques principaux

Année d'inscription 2002 - Suisse
Alternativité Hiver
Précocité d'épiaison 4 - 1/2 tardif
Hauteur Assez haut
Résistance au froid 9 - Résistant
Résistance à la verse 7 - Assez résistant
Germination sur pied Résistant
Résistance à l'oïdium 6 - Peu sensible
Résistance à la rouille brune 7 - Assez résistant
Résistance à la rouille jaune 7 - Assez résistant
Résistance à la septoriose 7 - Assez résistant
Résistance à la fusariose 7 - Assez résistant
Teneur en protéines (GPD) 8 - Très élevé (entre 13 et 14 %)

Les notations de résistance aux maladies et accidents climatiques (gelées tardives, sécheresse, verse) sont les données CTPS.

Le niveau de résistance est exprimé par une note de 1 (très sensible) à 9 (résistante).

Conseils d'utilisation:

Densité de semi:

175 à 230 Kg / ha en grain vêtu

120 à 140 Kg / ha en grain décortiqué

Pour nos semences certifiées, il est indispensable de conserver l'étiquette de certification avec le numéro de lot. Sans ces éléments, aucune réclamation ne pourra être ouverte.

Modes de règlement

GERMINEO - Paiement par carte bancaire. GERMINEO - Paiement par virement bancaire et chèque.